Como alimentos frescos e ultraprocessados afetam sua saúde, uma observação de Sadhguru

Em um evento organizado pela Cúpula Global de Reguladores de Alimentos em julho de 2023, Sadhguru ofereceu uma visão profunda e única sobre os tipos de alimentos que são mais favoráveis ao sistema humano e explicou por que o que comemos e como comemos é importante. Ele se aprofundou nos maiores desafios enfrentados por nossos sistemas alimentares: a comercialização desenfreada e a rápida degradação do solo em todo o mundo. Ele também explicou por que os órgãos reguladores de alimentos devem se mobilizar para resolver esses problemas críticos.